O preço do café deve registrar nova alta nos próximos dias, alertou a Associação Brasileira da Indústria do Café (Abic). Em coletiva realizada nesta quarta-feira (24), em São Paulo, o presidente da entidade, Pavel Cardoso, informou que o aumento previsto para supermercados pode variar entre 10% e 15%, devido ao acréscimo nos custos da matéria-prima.
Segundo Cardoso, no entanto, esse reajuste “não deve ser superior à média do ano”. O diretor-executivo da Abic, Celírio Inácio da Silva, explicou que o novo preço já foi comunicado ao varejo no início do mês, mas só começará a aparecer nas prateleiras a partir da semana que vem ou no início de maio, conforme o ritmo das compras do comércio.
Retração no consumo
A Abic aponta que a alta de preços em 2025 provocou retração no consumo de café no Brasil. Entre janeiro e agosto, as vendas caíram 5,41%, passando de 10,11 milhões de sacas para 9,56 milhões em relação ao mesmo período do ano passado. Alguns tipos, como o café solúvel, registraram aumentos expressivos de até 50,59%.
Apesar da volatilidade, a associação mantém a expectativa de que o consumo feche 2025 em patamar semelhante ao do ano anterior. “Os dados de setembro indicam um comportamento surpreendente para o fechamento do ano. Embora ainda seja um indicativo inicial, há sinais de que podemos ter boas notícias sobre o consumo”, projetou Cardoso.
